トランス脂肪酸関連記事のまとめ

photo by VOLEIオリーブオイルは、以前から美容効果や生活習慣病の予防にもなるオイルとして人気が高いですよね。私は食用には、オリーブオイルや「オメガ3脂肪酸」を豊富に含む亜麻仁油を多く...

どうやら健康な食事は健康な精子をつくるらしい。米国、スペインの共同研究報告によると、18～22歳の健康な男性188人の食生活を調査した結果、魚、野菜、全粒穀物中心の食事を心がけている男性は、赤身...

今流行りの、良質な油。オリーブオイルやグレープシードオイルなど、積極的に摂ることで、美容・ダイエットにも効果的と話題になっています。しかし、一方で摂り過ぎると危険な油があることをご存知ですか？■...

超ヘルシーなオリーブオイルメタボリックシンドロームが社会問題化して以降、健康に気を使ったグッズや食品を意識している方も多くなりました。 『半導体ビューティーローラーシリーズ』の美容機器メーカー...

消費者庁は8日、心臓疾患の可能性を高めるトランス脂肪酸を含む可能性の高いマーガリンやショートニングを取り扱う食品事業者に対して、表示の義務化を目指し有識者による検討会を設置する事を明らかにした。...

トーストに塗るものと言えば何を思い浮かべるだろうか。「断然マーガリンだ！」という方は要注意。最新の研究によるとマーガリンに含まれるある物質が人を怒りっぽく攻撃的にすることがわかったそうだ。その物...

カロリーは美容や健康の敵と思われていますが、実は体にとって重要なもの。高カロリーなものでもその栄養価や食べ方によっては素晴らしい効果を発揮する場合もあります。前回に引き続き、今回も栄養情報付きで...

消費者庁は2011年2月21日、摂取量によっては動脈硬化の起因となりうると言われているトランス脂肪酸について、食品事業者が含有量の表示を行う際の指針(ガイドライン)をまとめ、発表した。消費者庁側...

サッポロファインフーズは、「がりっ」と新食感のポテトチップス「サッポロポテがりっこ」を、2012年6月18日に全国発売する。希望小売価格は150円（税別）。手に油がつきにくい人気商品「サッポロポ...

2010年11月9日、中国で「マーガリンに含まれるトランス脂肪酸の害は殺虫剤より恐ろしい」と騒がれている問題で、中国衛生部の●海華（デン・ハイホア、●＝「登」におおざと）報道官は「現在リスク評価...

... 植物性だからヘルシーとつい思いがちのマーガリンにはトランス脂肪酸が入っていて、これが人間にとって毒物なのだ。また弁当についている小さな魚の形をしたしょうゆは、大豆の搾りカスに塩酸を加えて ...

... お菓子やパンにはマーガリンやショートニング等のトランス脂肪酸が使われていないものがほとんどなのも嬉しい そういえば…この間頂いたディズニーランドのお土産のお菓子にも「トランス脂肪酸を低く抑えた商品です」と書いてあってさすがディズニー ...

... 効果・効能について ● 美容と健康に必要な必須脂肪酸 ● 危険なトランス脂肪酸について ●ヘンプオイルや麻の実の使い方 ●実習：　麻の実油試食、ヘンプコスメ体験 ※実習では、実際に麻の実ナッツ＆ヘンプ油を簡単メニューにて食べていただき、 また ...

... （Pasco）は　名古屋だでよ　山崎パンが大好きなアブナイ添加物系の　臭素酸カリウムも不使用で http://t.co/jkLYvIuY トランス脂肪酸もほぼゼロだでよ http://t.co/VFJeKtto 今の盛田淳夫社長は、安倍晋三元首相と同窓生だでよ 05-13 21:50 入れ墨職員 ...

... （Pasco）は　名古屋だでよ　山崎パンが大好きなアブナイ添加物系の　臭素酸カリウムも不使用で http://t.co/jkLYvIuY トランス脂肪酸もほぼゼロだでよ http://t.co/VFJeKtto 今の盛田淳夫社長は、安倍晋三元首相と同窓生だでよ 21:50 via web 入れ墨職員 ...

... 動物性のバターより植物性のマーガリンの方が健康的なイメージがあるが、トランス脂肪酸の問題もある。和食の代表の焼き魚定食は洋食のハンバーグステーキよりも塩分が多いが、油脂はハンバーグステーキの方が多い。 ...

... トランス脂肪酸 （自然界には存在しない脂肪酸） が含まれる。 　 ‘トランス脂肪酸’ ・・・は人工的な操作で発生する脂肪酸。 　植物性油脂を人工的に加工した食品（マーガリン・ショートニング）、高温で精製された植物油（市販大豆油、コーン油、米油 ...

... 職人さんたちにと 先日 Ｔちゃんのお料理教室 で教えてもらった 苺のスコーン作り バターを使わず トランス脂肪酸を含まないパーム油で 苺もダイレクトに混ぜ込んで フードプロセッサーにと教えてもらっていたので フードプロセッサー ...

マーガリンに含まれる脂肪酸の一種「トランス脂肪酸」は 健康を害すると知られていますよね。 アメリカでは規制する動きもでたと、以前にニュースで聞いたことがありますが。。 他にこのトランス脂肪酸が含まれるものとして、ショートニング ...